Walnussöl - wurde vom 15. bis 18.Jahrhundert in der Ölmalerei verwendet. Es eignet sich als Bindenmittel für weisse Farben, es vergilbt weniger als Leinöl. Dank seiner niedrigen Viskosität enthälts es mehr Pigmente als andere Öle, sodass die Farbe mehr deckt. Nach dem Trocknet bildet es einem härteren und stärkeren farblosen Film im Vergleich zu amderen Ölen.